モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
Mongolian BBQ Genghis Khan
Mongolian BBQ Genghis Khan（モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン）は58号線の北谷砂辺の少し脇道を入って行った場所にあります。
外観からアメリカンの雰囲気が漂っています。
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
店内に入ると色々なアメリカ風の人形や置物が多く飾ってあって、基地近くに位置するので店内は外国人だらけです。
英語が話せないとヤバイのかと思うかもしれませんが、店員は日本語と英語どちらでも話せますので心配する必要はありません。
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカンでのメニューは一種類でバーベキュー（1,500円）しかありません。
バーベキューはもちろん、食べ放題で時間制限なしです。
ソフトドリンク、ライス、パンも好きなだけ飲み食いできます。
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
お店のシステムは少しかわっていますが簡単です。
肉・野菜・麺・その他・色々な具材を好きなだけ、どんぶりに盛り詰め調味料を何種類か加えて味付けします。
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
カウンターに持っていくと、係員さんが鉄板で焼いてくれます。
焼き上がったものをどんぶりに戻してくれるというシステムです。
Mongolian BBQ ジンギスカンのおすすめな食べ方
普段めったに食べないラム肉を沢山入れて、牛肉、豚肉、野菜をヘルシーに盛り付けしました！
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
味付けは醤油・普通の油・オリーブオイル・ごま油・TERIYAKI（テリヤキ）、シュリンプソース、SAKE（酒）、砂糖水などの調味料が並んでます。
店員さんおすすめの味付けは、醤油とTERIYAKI（テリヤキ）とシュリンプソースをミックスすると美味しいと言っていました。
人それぞれ味の好みは異なりますので、お好みで調整してください。
私はニンニクとSAKE（酒）と唐辛子もたして食べるのが好きで入れました。
カウンターに持っていき係員さんが鉄板で焼いてくれます。
係員さんも職人技で野菜を焼きながら、コテを使い細かく肉を丁寧に切ってくれます。
モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン
野菜をとりつつ、まろやかに少しピリッとパンチが効いた味になりました。
お替りの二敗目は麺と牛肉をモリモリに詰めてTERIYAKI（テリヤキ）と醤油・にんにくをトッピングしました！二皿目でギブアップ！お腹いっぱいです！！
お腹がいっぱいになって、ふと思ったのは「これはジンギスカンなのであろうか？」と頭によぎりましたが、コレはコレでよし！
私好みの味やオリジナルメニューを追求できるシステムで楽しかったです。
| 店名 | Mongolian BBQ Genghis Khan （モンゴリアン バーベキュー ジンギスカン） |
|---|---|
| 住所 | 〒904-0111 沖縄県中頭郡 北谷町砂辺304-4 |
| 電話番号 | 098-936-8567 |
| 営業時間 | 17時～22時 |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 4台 |
